Белоктар, нуклеин қышқылдары, түсті реакциялар, белоктардың денатурациясы, гидролизі, белок мысалында табиғи полимерлер туралы білімдерін тереңдету, құрамы туралы білімдерін кеңейту, құрылысы, полипептидтердің қасиеттері;...