Фунчоза салат рецепті
Ас дайындау
Ет – 200 гр
Крахмал – 1 бума
Қияр – 2 - 3 бас
Сәбіз – 1 бас
Болгар бұрышы – 2 - бас (1 қызыл, сары)
Ащы бұрыш – 1 бас
Кинза - (көк шөп) 1 бума
Уксус - қалауыңызша
Соя соуысы қалауыңызша
Аджика - қалауыңызша
Сарымсақ – 5 - 6 түйір
Сұйық май - қалауызша
Жасалуы
Етті ұзынша етіп тураңыз. Етті піскенге дейін қуырып алыңыз. Еттен басқа көкөністер қуырылмайды.
Қалған көкөністердің барлығын бірдей ұзынша етіп тураймыз.
Крахмалдың үстінен ыстық су құйып 10 - 15 минутқа қалдырыңыз.
Үлкенірек ыдысқа барлығын салып араластырыңыз. Сарымсақты ең соңынан салып, үстінен сұйық майды қыздырып құю керек.
Ескерту: Крахмалды қысқа бөліктерге бөліп - бөліп араластыру керек, жеуге ыңғайлы болуы үшін.
Дайындаған: Жадыра
Өзіңіз білетін рецептеріңіізбен бөлісіңіз, пікір қалдыру жолына немесе сайтқа кіріп енгізуге болады.
Суретімен қарау
Крахмал – 1 бума
Қияр – 2 - 3 бас
Сәбіз – 1 бас
Болгар бұрышы – 2 - бас (1 қызыл, сары)
Ащы бұрыш – 1 бас
Кинза - (көк шөп) 1 бума
Уксус - қалауыңызша
Соя соуысы қалауыңызша
Аджика - қалауыңызша
Сарымсақ – 5 - 6 түйір
Сұйық май - қалауызша
Жасалуы
Етті ұзынша етіп тураңыз. Етті піскенге дейін қуырып алыңыз. Еттен басқа көкөністер қуырылмайды.
Қалған көкөністердің барлығын бірдей ұзынша етіп тураймыз.
Крахмалдың үстінен ыстық су құйып 10 - 15 минутқа қалдырыңыз.
Үлкенірек ыдысқа барлығын салып араластырыңыз. Сарымсақты ең соңынан салып, үстінен сұйық майды қыздырып құю керек.
Ескерту: Крахмалды қысқа бөліктерге бөліп - бөліп араластыру керек, жеуге ыңғайлы болуы үшін.
Дайындаған: Жадыра
Өзіңіз білетін рецептеріңіізбен бөлісіңіз, пікір қалдыру жолына немесе сайтқа кіріп енгізуге болады.
Суретімен қарау
Қуырылған ет пен қияр салаты (Огурцы с мясом)
Қиярды жуып тазалап алған соң, ортасынан екіге бөліп, ұзынынан тағы 2 - 3 - ке бөліңіз. Ұзынша ірі етіп турау керек. Тұз сеуіп араластырып қойыңыз.
Макаронды дәмді етіп пісіру
Етсіз тамақтың дәмі болмайды деп отырамыз, алайда ет болмай қалған сәтте де макаронды дәмді етіп пісіруге болады.
Күздік салат (қысқа сақтауға арналған)
Көкөністердің барлығын жуып - тазалап алғаннан соң, ұзынша етіп тураңыз. Өз қалауыңызша турауға болады (ірі турауға болмайды).
