Бұл торт Түркияда және Балқанда дайындалады. Бұл өте дәмді болып шығады. Бұл дәмді түрік десерті "Kıbrıs tatlısı" қант шәрбаты мен қаймақ қосылған жаңғақ тортынан тұрады....

Екі жұмыртқаны жарып үстіне тұз, сірке қышқылы және суды құйып жақсылап араластырып тоңазытқышқа салып қоямыз....

Үлкен табаққа сүтті құйыңыз, жұмыртқа, тұз, шекерді салып араластырыңыз да ұнның жартысын салып қасықпен қою болғанша араластырыңыз содан соң соданы салыңыз...