Өріктен дайындалатын бұл тосап қайнатылмайды. Яғни, жеміс қайнатылмайды оған қосылатын шекер мен судан дайындалған сиропты бірнеше қайнатып жемістің үстіне құямыз....

Құлпынай вареньесі. Құлпынайды тазалап жуып, езілгендерін алып тастау қажет....