ойын сауық отауы
Қияр мен йогурт араластырылған салат
21.12.2016 1 158 0 Дауыл

Қияр мен йогурт араластырылған салат

Ас дайындау
Қияр мен йогурт араластырылған салат
Қияр - 300 грамм
Тұз – жарты шай қасық
Йогурт – 250 мл
Сарымсақ (чеснок) – 2 түйір
Жалбыз (мята) – 1 - 2 тал
Көк пияз – 5 тал
Қызыл бұрыш (ұнтақ) – 1 шымшым
Қара бұрыш – жарты шай қасық


Қиярды төрт бұрышты етіп турау керек, көк пияз бен жалбызды да майдалап турау қажет.
Иогурт үстіне тұз, қара бұрыш, қызыл бұрыш салады, сарымсақты майдалап турап салады. Дайын болған соусты қиярдың үстіне құйып араластырады. Оңай әрі жеңіл салат түрі дайын.
Асыңыз дәмді болсын!

Дайындаған: Жадыра
Қарапайым дәмді салат Қарапайым дәмді салат
Жұмыртқаның барлығын жарып араластырып, табаға аздап май құйып жұмыртқаны төрт бөліп қуырып алыңыз.
Қуырылған ет пен қияр салаты (Огурцы с мясом) Қуырылған ет пен қияр салаты (Огурцы с мясом)
Қиярды жуып тазалап алған соң, ортасынан екіге бөліп, ұзынынан тағы 2 - 3 - ке бөліңіз. Ұзынша ірі етіп турау керек. Тұз сеуіп араластырып қойыңыз.
Пекин қырыққабаты (капуста) қосылған салат Пекин қырыққабаты (капуста) қосылған салат
Пекин қырыққабаты қосып әзірленген салат рецепті Пекин қырыққабаты – 300 - 400 гр Қияр – 1 бас
Картоп пен ірімшік салаты (Салат диер) Картоп пен ірімшік салаты (Салат диер)
Бұл салатты дайындау үшін жұмыртқаны қайнатып пісіріп алу керек, картопты майға қуырып алу керек (картошка фри).
Фаршталған бұрыш (фаршированный перец) Фаршталған бұрыш (фаршированный перец)
Алдымен бұрышты жуып тазалап түп жағын кесіп, ішін тазалап алыңыз.
Көктем салаты Көктем салаты
Қыстан жаңа шыққан мезгілде яғни көктем келісімен адам организмі витаминді керек ете бастайды.

Пікірлер (0)
Пікір білдіру
Ақпарат
Қонақ,тобындағы қолданушылар пікірін білдіре алмайды.
×