Ұн, су, тұз, шекер, ашытқы майды қосып жұмсақ қамыр илеу қажет....

Жылы суды үлкендеу ыдысқа құйыңыз тұз, шекерді салыңыз және ашытқыны салыңыз жұмсақ қамыр илеңіз. Қамырды жылы орап 30 - 40 минуттай қалдырыңыз....