Қияр салаты (қысты күнге сақтау үшін дайындалады)
Көкөністердің бәрін жуып тазалап алыңыз. Қызанақ, болгар бұрыш, сарымсақты майдалап езу керек....
Толық оқу
Сіз мұндай дәмді қызанақ көрген жоқсыз: қысқа арналған қызанақты жабудың рецепті
Пияз қосылған қызанақ – қысқа арналған тіскебасардың жасаудың тамаша тәсілі. Бұл рецепт бойынша қызанақ жарқын, жаңа дәммен дайындалады....
Толық оқу
Аджика рецепті
Көкөністердің барлығын қабығынан ажыратып тазалап аламыз. Қызанақты, болгар бұрышын, ащы бұрышты, сарымсақты, сәбізді еттартқыштан (мясорубка) өткіземіз....
Толық оқу