Бұл салатты дайындау үшін жұмыртқаны қайнатып пісіріп алу керек, картопты майға қуырып алу керек (картошка фри)....

Ең алдымен қызылша, картоп, сәбіз, жұмыртқаны қайнатып пісіріп алу керек....

Оңай бутерброд және Сэндвич...

Ұн, су, тұз, шекер, ашытқы майды қосып жұмсақ қамыр илеу қажет....

Сүзбені үлкен ыдысқа салып жұмыртқа, шекер, ванилинді салып барлығын жақсылап араластыру керек (блендермен араластырса дұрыс)....

Сүтті жай отта қойып жылытып алу керек. Жылы сүтке шекер, ашытқы, тұз, сұйық майды құйып араластырыңыз. Ұнды електен өткізіп салып жұмсақ етіп қамыр илеңіз....

Жылы суды үлкендеу ыдысқа құйыңыз тұз, шекерді салыңыз және ашытқыны салыңыз жұмсақ қамыр илеңіз. Қамырды жылы орап 30 - 40 минуттай қалдырыңыз....

Сиыр қабырғасын пеште пісіру (ребрышки в духовке)...

Алдымен бұрышты жуып тазалап түп жағын кесіп, ішін тазалап алыңыз....

Лағман. Етті жұқалап, жапырақтап тураңыз. Көкөністердің барлығын қабығынан тазалап алып қалауыңызша турап дайындап алыңыз....