ойын сауық отауы
13.10.2016 6 220 0 Дауыл
Қырыққабаттан жасалған корей салаты
Сәбізді корей салатына арналған теркадан өткіземіз, сарымсақты жұқалап дөңгелектеп тураймыз. Сарымсақ пен сәбізді араластырамыз....
Қырыққабаттан жасалған корей салаты Толық оқу
13.10.2016 6 766 0 Дауыл
Күздік салат (қысқа сақтауға арналған)
Көкөністердің барлығын жуып - тазалап алғаннан соң, ұзынша етіп тураңыз. Өз қалауыңызша турауға болады (ірі турауға болмайды)....
Күздік салат (қысқа сақтауға арналған) Толық оқу
12.10.2016 5 186 0 Дауыл
Күрішпен еттен жасалған тағам, Ганфан.
Күріш – 200 гр Ет – 150 - 200 гр Пияз – 1 бас Болгар бұрышы – 2 бас (қызыл, көк)...
Күрішпен еттен жасалған тағам, Ганфан. Толық оқу
09.10.2016 17 306 0 Жайна
Капуста (қырыққабат) тұздау
Бұл ашты қырыққабатты қыс бойы жеуге арнап тұздайтын болғандықтан, тұзды суды үлкен шелекке дайындап алыңыз. 10 литр мұздай суға шамамен 0,5кг жуық тұз салып, араластырыңыз. Тұз...
Капуста (қырыққабат) тұздау Толық оқу
05.10.2016 45 717 0 Admin
Қырыққабаттан (капуста) жасалған салат
Барлық көкөністерді жуып тазалап алып, сәбізді теркадан өткізіңіз (соломка), капустаны, тәтті бұрышты, пиязды жіңішке ұзынша етіп тураңыз....
Қырыққабаттан (капуста) жасалған салат Толық оқу
01.10.2016 19 769 0 Admin
Лечо салаты
Ең алдымен көкөністерді жуып тазалап алыңыз. Қызанақтан сок дайындап алыңыз. Сәбізді ұзынша етіп теркадан өткізіңіз, пиязды, бұрышты ірі төртбұрыш етіп тураңыз. Сарымсақты, ашты...
Лечо салаты Толық оқу
24.09.2016 7 750 0 Жайна
Томат (тұздық) дайындау
Томат (тұздық) дайындау...
Томат (тұздық) дайындау Толық оқу
11.09.2016 6 743 0 Дауыл
Баклажан икрасы
Баклажанды майда төртбұрышты етіп тураймыз да 4 - 5 қасық тұз салып, мұздай суға салып қоямыз, 40 минуттай тұруы қажет....
Баклажан икрасы Толық оқу
11.09.2016 4 805 0 Дауыл
Баклажан салаты
Баклажанды ортасынан екіге бөлеміз де ұзынша етіп тураймыз...
Баклажан салаты Толық оқу
10.09.2016 18 861 0 Жайна
Қияр тұздау
Қиярды жаппас бұрын барлық керегіңізді дайындап алу қажет. Мысалы: Суы кеуіп құрғап тұру үшін банкіні содамен ысқылап, тазалап жуып-шайып төңкеріп қойыңыз. Қақпақты да ыстық сумен...
Қияр тұздау Толық оқу
×